المقادير:

كيلو جمبري طازج

1علبة فطر
ليمون اندنوسي صغير

بهارات اندنوسيه وهي ( سراى لاوس ورق ليمون مكعب ماجي تباع في البقالات الاندنوسيه )

بصله صغيره

1فص ثوم

1طماطم

 فلفل حار اندنوسي

 ملعقة زيت نباتي

الطريقة:

نقطع البصل والطماطم والثوم شرايح نضع الزيت ونضع البصل ثم الثوم والطماطم حتى تتحمر نضع الجمبري والفطر مكعب الماجي ثم البهار الاندنوسي مع الفلفل مع كاستين ماء ساخن ونتركه يغلي 5 دقايق ونعصرالليمون ويقدم .